mainbannersubbanner6

Uitslag saladewedstrijd tijdens de slow bbq 2010

26-juli-2010

De stemmen zijn geteld en we hebben een aantal reacties van gasten meegewogen. Wij roepen Gerlanda uit tot winnaar. Juist de diversiteit aan gerechtjes maar wel in balans typeert de slow food gedachte. Voor haar ligt het streekpakket bij Harry in de winkel klaar, gefeliciteerd en smaakplezier ermee....

Lees meer >>

De jaarlijkse SlowFood Zwolle BBQ dit jaar extra feestelijk en per fiets bereikbaar!!

21-mei-2010

slowfood bbqMet salade recepten wedstrijd

Datum: Zondag 20 juni
Locatie Nooterhof  - www.doeparkdenooterhof.nl
Tijd: 16:00 tot 19:00
Prijs 25,- inclusief 4 drankmuntjes
SlowFood Leden 20 euro inclusief 4 drankmuntjes
kinderen tot 12 jaar gratis

Lees meer >>

Nieuw! Smaak Route Zwolle

7-april-2010

smaak route zwolleMet ingang van deze maand is Zwolle een Smaakroute rijker: www.smaakroutezwolle.nl. We willen dit vieren en vinden het leuk als u daarbij aanwezig wilt zijn!

Lees meer >>

Workshop geiten vlees en kaas

12-maart-2010

Er is veel gezegd en gesprokken gediscussieerd en besloten de afgelopen maanden rondom de de Nederlandse geiten en de ruiming.... Onbekend maakt onbemind? Leer over de geit, groei cyclus, het vlees en de culinaire mogelijkheden. Woensdag 14 april gaan we samen met Hanneke Kuppens en culinair centrum de herderin aan de slag met geiten vlees en kaas en maken er mooie gerechten mee.

Lees meer >>

De Smaak van Zwolle – 25 April 2010 – 11.00 tot 17.00

8-maart-2010

Zet al uw smaakpapillen op scherp! 

Iedereen met een passie voor lekker eten, drinken, ambachtelijke, regionale en natuurlijke producten.
Maak kennis met enthousiaste producenten en leveranciers uit Zwolle en omgeving. 

Lees meer >>

Slow Food in het nieuws

Hieronder een overzicht van persberichten uitgegeven door Slow Food en berichten in de media over Slow Food

Slow Food persbericht

Slow Food komt regelmatig in de publiciteit, en meestal gaat dat om positieve berichtgeving. Maar het gaat ook wel eens anders. Slow Food Nederland was onaangenaam verrast door een publicatie in Elsevier 10 januari jongstleden, die zoveel onjuistheden bevatte dat we het belangrijk vonden om daarop te reageren. Lees hier het persbericht en de Elsevier publicatie.

 

Sponsoren

Haiko - natuurlijk Hettingabier Jacklyn Konkeltje