mainbannersubbanner2

Uitslag saladewedstrijd tijdens de slow bbq 2010

26-juli-2010

De stemmen zijn geteld en we hebben een aantal reacties van gasten meegewogen. Wij roepen Gerlanda uit tot winnaar. Juist de diversiteit aan gerechtjes maar wel in balans typeert de slow food gedachte. Voor haar ligt het streekpakket bij Harry in de winkel klaar, gefeliciteerd en smaakplezier ermee....

Lees meer >>

De jaarlijkse SlowFood Zwolle BBQ dit jaar extra feestelijk en per fiets bereikbaar!!

21-mei-2010

slowfood bbqMet salade recepten wedstrijd

Datum: Zondag 20 juni
Locatie Nooterhof  - www.doeparkdenooterhof.nl
Tijd: 16:00 tot 19:00
Prijs 25,- inclusief 4 drankmuntjes
SlowFood Leden 20 euro inclusief 4 drankmuntjes
kinderen tot 12 jaar gratis

Lees meer >>

Nieuw! Smaak Route Zwolle

7-april-2010

smaak route zwolleMet ingang van deze maand is Zwolle een Smaakroute rijker: www.smaakroutezwolle.nl. We willen dit vieren en vinden het leuk als u daarbij aanwezig wilt zijn!

Lees meer >>

Workshop geiten vlees en kaas

12-maart-2010

Er is veel gezegd en gesprokken gediscussieerd en besloten de afgelopen maanden rondom de de Nederlandse geiten en de ruiming.... Onbekend maakt onbemind? Leer over de geit, groei cyclus, het vlees en de culinaire mogelijkheden. Woensdag 14 april gaan we samen met Hanneke Kuppens en culinair centrum de herderin aan de slag met geiten vlees en kaas en maken er mooie gerechten mee.

Lees meer >>

De Smaak van Zwolle – 25 April 2010 – 11.00 tot 17.00

8-maart-2010

Zet al uw smaakpapillen op scherp! 

Iedereen met een passie voor lekker eten, drinken, ambachtelijke, regionale en natuurlijke producten.
Maak kennis met enthousiaste producenten en leveranciers uit Zwolle en omgeving. 

Lees meer >>

Lid worden

Als u lid wilt worden van Slow Food Zwolle, kunt u zich aanmelden via de website van Slow Food Nederland. Bij de aanmelding kan de voorkeur voor onze afdeling kenbaar worden gemaakt en zal de administratie zorg dragen voor aansluiting bij ons Convivium. Slow Food Nederland kent drie soorten lidmaatschap: enkel lidmaatschap €55, lidmaatschap met partner €80 en jeugd lidmaatschap €25 (tot 26 jaar).

Klik hier voor aanmelding
 

Lid worden loont, want daarmee....

slow food gids_Thumb.jpg

 

 
 

  • draagt u bij aan het instandhouden van lokaal en regionaal geproduceerd voedsel en helpt u ambachtelijke voedselproducenten te blijven bestaan
  • draagt u bij aan verantwoorde landbouw en veeteelt waarbij respect voor de natuur voorop staat
  • steunt u met uw bijdrage het werk van de Slow Food Stichting voor Biodiversiteit
  • ondersteunt u het werk van Slow Food in de hele wereld voor het behoud van bedreigde agrarische dierenrassen, plantensoorten en traditioneel voedsel levert u een bijdrage aan de Slow Food Universiteit voor Gastronomische Wetenschappen in Pollenzo, de eerste universiteit waar de studierichtingen opgezet zijn vanuit de ideeen van Slow Food
  • wordt u lid van het Convivium van uw keuze en kunt u voor gereduceerd tarief deelnemen aan de activiteiten die door Slow Food georganiseerd worden, niet alleen in uw eigen regio, maar wereldwijd
  • krijgt u 4 x per jaar het Slow Food Magazine
  • krijgt u 10 x per jaar de Slow Food Mail
  • ontvangt u uw lidmaatschapskaart en als welkomsgeschenk de 'Slow Food Gids'
  •  ........

Sponsoren

Haiko - natuurlijk Hettingabier Jacklyn Konkeltje