mainbannersubbanner6

Uitslag saladewedstrijd tijdens de slow bbq 2010

26-juli-2010

De stemmen zijn geteld en we hebben een aantal reacties van gasten meegewogen. Wij roepen Gerlanda uit tot winnaar. Juist de diversiteit aan gerechtjes maar wel in balans typeert de slow food gedachte. Voor haar ligt het streekpakket bij Harry in de winkel klaar, gefeliciteerd en smaakplezier ermee....

Lees meer >>

De jaarlijkse SlowFood Zwolle BBQ dit jaar extra feestelijk en per fiets bereikbaar!!

21-mei-2010

slowfood bbqMet salade recepten wedstrijd

Datum: Zondag 20 juni
Locatie Nooterhof  - www.doeparkdenooterhof.nl
Tijd: 16:00 tot 19:00
Prijs 25,- inclusief 4 drankmuntjes
SlowFood Leden 20 euro inclusief 4 drankmuntjes
kinderen tot 12 jaar gratis

Lees meer >>

Nieuw! Smaak Route Zwolle

7-april-2010

smaak route zwolleMet ingang van deze maand is Zwolle een Smaakroute rijker: www.smaakroutezwolle.nl. We willen dit vieren en vinden het leuk als u daarbij aanwezig wilt zijn!

Lees meer >>

Workshop geiten vlees en kaas

12-maart-2010

Er is veel gezegd en gesprokken gediscussieerd en besloten de afgelopen maanden rondom de de Nederlandse geiten en de ruiming.... Onbekend maakt onbemind? Leer over de geit, groei cyclus, het vlees en de culinaire mogelijkheden. Woensdag 14 april gaan we samen met Hanneke Kuppens en culinair centrum de herderin aan de slag met geiten vlees en kaas en maken er mooie gerechten mee.

Lees meer >>

De Smaak van Zwolle – 25 April 2010 – 11.00 tot 17.00

8-maart-2010

Zet al uw smaakpapillen op scherp! 

Iedereen met een passie voor lekker eten, drinken, ambachtelijke, regionale en natuurlijke producten.
Maak kennis met enthousiaste producenten en leveranciers uit Zwolle en omgeving. 

Lees meer >>

Bezoek tips

Wij zijn op zoek naar adressen, niet alleen die van producenten met een lekker Slow product of naar de Slow Horeca maar ook naar alle tips op recreatie gebied, een landgoed een evenement en wandelgebied een streek noem maar op. Wie heeft er een aanvulling?

Vechtdal

Het Vechtdal profileert zich al een aantal jaren SlowFood waardig met de start van Vechtdal - Producten probeert de stichting naast producenten ook de consument bewust te laten kiezen voor een gesloten voedsel keten. Op de VVV website vind je onder de categorie rondleidingen diverse interessante bedrijven die vrij te bezoeken zijn, alles in bv een combinatie met een fietsroute door het mooie vechtdal land.

Drents Heideschaap

Het mooie Drentselandschap met zijn rivier de AA kent nog een publiekstrekker: Het Drentse heideschaap sinds kort toegevoegd aan de lijst van Slow Food presidia projecten en zeker het bezoeken waard. Kom schaapjes en lammetjes kijken bij de kudde of loop een stukje mee de hei op! Meer info op de diverse websites van de kuddes: Balloerveld,Ruinen,Holtinger,Exloo

Sponsoren

Deliweb - De heerlijkste producten, lekker thuis bezorgd Ecoloar Grenzeloos Haiko - natuurlijk